Nhiều phụ nữ đang tìm kiếm chế độ ăn uống khi mang thai hoàn hảo đó. Một điều sẽ giúp họ cảm thấy tuyệt vời, nuôi dưỡng thai nhi đang phát triển bên trong và có thể giúp họ không bị tăng cân quá nhiều ( phụ nữ mang thai giống như những người vận động mạnh vậy ).

Nhưng có quá nhiều thông tin trái chiều ngoài kia.

• Ăn chủ yếu là thực vật.
• Ăn nhiều chất đạm.
• Không ăn muối.
• Ăn mặn.
• Ăn cá.
• Cá có quá nhiều chất gây ô nhiễm.

Và sau đó, có những phụ nữ không có đủ điều kiện để nghĩ về chế độ ăn uống hoàn hảo khi mang thai vì họ đang mắc chứng Hyperemesis Gravidarum , một dạng suy nhược của chứng buồn nôn và nôn.

Trong bài đăng này, chúng tôi sẽ đề cập đến một số ý tưởng phổ biến nhất về chế độ ăn uống khi mang thai và xác định điều gì tốt nhất cho BẠN.

Ăn cho hai người?

Một câu ngạn ngữ cũ là “ăn cho hai người” nhưng đối với hầu hết mọi người, việc tăng gấp đôi lượng calo sẽ không có lợi cho sức khỏe hoặc thậm chí là khả thi! Tăng cân quá nhiều trong thai kỳ có thể làm tăng nguy cơ cao huyết áp, tiểu đường thai kỳ và thậm chí là tiền sản giật, và hầu hết các nữ hộ sinh hoặc bác sĩ sẽ giúp mẹ bầu trong lĩnh vực này. Bởi vì tôi đã từng thừa cân 60 pound , tôi nghĩ rằng tôi đã lo lắng về việc tăng cân hơn hầu hết các bà mẹ, nhưng tôi đã có thể vượt qua nó và nhìn thấy bức tranh lớn hơn: Tôi đang nuôi dưỡng cuộc sống!

Điều thú vị cần lưu ý là nhiều bà mẹ không ăn thêm calo trong tam cá nguyệt đầu tiên do buồn nôn, mệt mỏi hoặc phấn khích. Hầu hết các bà mẹ sẽ muốn ăn thêm ít nhất 300 calo trong tam cá nguyệt thứ hai và thêm 500 calo trong tam cá nguyệt thứ ba để nuôi dưỡng em bé và bản thân. Hãy nhớ rằng lý tưởng lượng calo bổ sung này nên đến từ các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng.

Vòm miệng “nhạy cảm” hơn

Ăn theo chế độ ăn uống hoàn hảo khi mang thai có thể là một thách thức đối với những bà mẹ đang phải vật lộn với mùi khó chịu và chán ghét vị giác hoặc những bất thường. Tôi nhớ mình có thể nếm được vị nhựa trong ly sinh tố buổi sáng của mình. Cuối cùng tôi nhận ra rằng đây là từ trái cây đông lạnh, được bảo quản trong nhựa. Papa Natural nói đùa rằng “siêu năng lực” của tôi không nhất thiết phải sinh ra một đứa trẻ trong bụng mà là có thể ngửi thấy mùi cải xoăn từ độ cao 2.000 feet Tôi biết một người bạn khác đã khiến chồng cô ấy bỏ tất cả số cá hồi đông lạnh mà anh ấy bắt được từ tủ đông và cất giữ. trong nhà để xe (may mắn thay, họ có một tủ đông khác trong đó!)

Gần 75% phụ nữ đối phó với những giác quan bị thay đổi này và nó có thể là do những thay đổi trong hoạt động não bộ của phụ nữ khi mang thai. Những cảm giác gia tăng này, cùng với chứng ốm nghén, cũng có thể là một cách khác để đảm bảo sự sống còn của em bé . Trong môi trường hoang dã, có nhiều mối đe dọa hơn từ các loại thực phẩm độc hại hoặc hư hỏng. Logic là bằng cách tăng cường khứu giác và khứu giác của mẹ, mẹ có thể tránh xa bất kỳ chất độc hại nào cho em bé.

Nhiều lần trong tam cá nguyệt đầu tiên đó, tôi phải ép mình ăn rau và bị sặc dầu gan cá. Tôi biết rất nhiều bà mẹ thèm ăn carbs như bánh quy giòn, bánh mì nướng khô và bánh quy giòn. Tinh bột có thể giúp hấp thụ một phần axit từ dạ dày chua và muối có thể nuôi dưỡng tuyến thượng thận. Mặc dù vậy, những thực phẩm này chắc chắn không giàu chất dinh dưỡng, vì vậy hãy ăn những thực phẩm lành mạnh khi bạn có thể. Rất may, những biểu hiện nhạy cảm với thực phẩm / mùi này, cũng như chứng ốm nghén, thường dịu đi vào tam cá nguyệt thứ hai và phụ nữ có thể bắt đầu thích thú với chế độ ăn uống khi mang thai của mình.

Nô lệ cho sự thèm muốn

Chúng ta có thể có ý định tốt nhất với chế độ ăn kiêng khi mang thai của mình nhưng lại thấy mình thèm muốn những thứ kỳ lạ nhất. Bạn nghe những câu chuyện… mẹ bầu thèm dưa chua, dưa hấu, chanh, kem và trứng trong mỗi bữa ăn. Hay thậm chí là những câu chuyện điên rồ hơn về việc các bà mẹ ăn đất sét, bẩn, hoặc thậm chí thèm bột giặt ?! Đưa cái gì? Chà, có nhiều ý kiến ​​trái chiều về điều gì thúc đẩy cảm giác thèm ăn nhưng một số người tin rằng những nhu cầu này là tiếng kêu gọi cơ thể cần. Ví dụ, đất sét có thể chứa nhiều sắt, một khoáng chất quan trọng trong thời kỳ mang thai và nhiều bà mẹ phải vật lộn với chứng thiếu máu do mang thai. Bụi bẩn có thể là tiếng kêu cứu của nhiều sinh vật sống trong đất hơn, có thể hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường vi khuẩn tốt trong cơ thể. Bột giặt có thể là dấu hiệu của việc thiếu sắt.

Chừng nào cảm giác thèm ăn của chúng ta không phải là đồ ăn vặt hoặc chất có hại, thì tôi sẽ lắng nghe những cảm giác thèm ăn này vì cơ thể bạn có một trí tuệ bẩm sinh!

Đa dạng chất dinh dưỡng là chìa khóa trong chế độ ăn uống khi mang thai

Khi mang thai, điều quan trọng là phải ăn nhiều loại thực phẩm để đảm bảo bạn nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết để phát triển thai nhi. Hãy nghĩ đến thực phẩm tươi, thực và ưu tiên những chất dinh dưỡng sau:

• Canxi (sữa, rau lá xanh đậm, đậu bắp và xương cá)
• Choline (trứng gà, trứng cá và lecithin hướng dương không biến đổi gen )
• DHA (đánh bắt tự nhiên, cá có dầu)
• Folate (rau lá xanh đậm, măng tây và bông cải xanh)
• Iốt (rau biển, cá tuyết, tôm và khoai tây nướng bỏ da)
• Sắt (thịt đỏ, gan và mật đường đen)
• Kali (nước dừa, chuối và bơ)
• Magiê (rau xanh, bơ và gạo lứt)
• Vitamin A ( dầu gan cá , gan và rau cam ở dạng beta carotene)
• Vitamin C (ớt xanh, kiwi và cà chua)
• Protein chất lượng cao (xem danh sách ở phần sau của bài đăng)
• Chất béo chất lượng cao (dầu dừa, bơ hữu cơ và các loại hạt & hạt)

Các chất dinh dưỡng nêu trên là cực kỳ quan trọng đối với sự phát triển của em bé và sức khỏe của mẹ. Canxi hỗ trợ xương chắc khỏe. Choline rất quan trọng cho sự phát triển của não, hình thành màng tế bào và cũng bảo vệ chống lại các khuyết tật ống thần kinh. Vitamin A và DHA cần thiết cho sự hình thành não bộ cũng như sự phát triển của mắt, da và hệ thần kinh của bé. Sắt xây dựng nhau thai của bạn và hỗ trợ oxy trong máu cho thai nhi đang phát triển. Kali có thể giúp giữ cho huyết áp của mẹ ở mức khỏe mạnh. Magiê sẽ giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ của mẹ và ngăn ngừa hội chứng chân không yên, đau cơ và chuột rút. Vitamin C giữ cho túi nước của bạn mạnh mẽ, điều này rất quan trọng trong quá trình chuyển dạ. Folate là vua cho trẻ sơ sinh khỏe mạnh và giúp ngăn ngừa khuyết tật não và tủy sống. Bạn muốn chắc chắn rằng bạn nhận được đúng biểu mẫu nếu bạn có khiếm khuyết MTHFR. Không biết bạn có làm không? Hãy gắn bó với điều này trước khi sinh chỉ trong trường hợp.

Đây là toàn bộ bài đăng với thông tin về các loại vitamin trước khi sinh tốt nhất  cho bạn.

Tôi thấy rằng một cách dễ dàng hơn để đảm bảo bạn nhận được nhiều chất dinh dưỡng đa dạng là “ăn cầu vồng”. Từ quan điểm thực vật, sắc tố thường đến từ các chất dinh dưỡng thực vật khác nhau mà nó chứa. Bạn cũng có thể bao gồm các loại thực phẩm động vật vì bằng cách thay đổi màu sắc, bạn chắc chắn sẽ cung cấp cho cơ thể nhiều loại chất dinh dưỡng, một số trong số đó khoa học thậm chí còn chưa phát hiện ra.

Cố gắng lấy 1 khẩu phần thức ăn từ mỗi nhóm màu mỗi ngày nếu có thể. Tất nhiên, lựa chọn hữu cơ, hoang dã và nông dân là tốt nhất!

Màu đỏ tía

• • Mận
  • nho đỏ
  • Cải xoăn đỏ

• Cà tím
• Quả dâu tây
• Khoai tây tím
• Đậu thận
• Quả acai

Màu xanh da trời

• Quả việt quất
• Khoai tây xanh
• Bắp xanh (giàu selen!)

màu xanh lá

• Bông cải xanh
• Rau chân vịt
• Ớt xanh
• Rong biển
• Trái kiwi
• Đậu Hà Lan tách
• Limes
• Các loại thảo mộc như húng quế, oregano và ngò
• Bơ

Màu đỏ

• Trái thạch lựu
• Củ cải
• Củ cải
• thịt đỏ
• Táo
• Cà chua
• Dưa hấu
• Nham lê

Hồng

• Tôm và tôm hùm
• Bưởi
• cây đại hoàng
• Quả mâm xôi
• Hạt tiêu
• thanh long

Quả cam

• Quả mơ
• ớt chuông
• Củ nghệ (hãy thử công thức sữa vàng của chúng tôi !)
• Khoai lang
• Dưa lưới
• Những quả cam
• Đu đủ

Màu vàng

• Bí mùa hè
• Chanh
• Rễ gừng
• Lòng đỏ trứng
• Bơ
• dầu gan cá

Trắng / rám nắng / nâu

• Nấm
• Tỏi
• Dừa
• Rễ Yucca
• gia cầm
• Cá và hải sản
• Đậu lăng
• Ngày (cũng hữu ích cho việc sinh nở!)

Màu đen

• Đậu đen
• Dâu đen
• Miso
• Ô liu đen
• Tỏi đen
• Gạo nếp đen

Một loại vitamin trước khi sinh có nguồn gốc từ thực phẩm, chất lượng cao cũng là một cách tốt để lấp đầy những khoảng trống.

Ăn gì khi mang thai: Protein

Với lần mang thai đầu tiên, tôi ăn một chế độ ăn ít protein đến vừa phải, và tôi thấy bàn chân của mình hơi sưng lên trong 6 tuần qua. Với lần mang thai thứ hai, tôi ăn nhiều protein hơn và không bị sưng phù. Hóa ra ăn một chế độ ăn giàu protein (chẳng hạn như  chế độ ăn uống của Brewer ) trong thời kỳ mang thai là một cách tuyệt vời để ngăn ngừa tiền sản giật, huyết áp cao, sưng phù, chuyển dạ sớm và các vấn đề không tốt cho thai kỳ khác. Tiến sĩ Brewer khuyến nghị ít nhất 80 gam protein mỗi ngày lên đến 100-120!

Các nguồn protein tuyệt vời bao gồm:

• Cây họ đậu
• Sữa chua
• Phô mai
• Hạt quả hạch
• Nut butters
• Sữa
• Men bia ( đây là nhãn hiệu yêu thích của tôi vì nó rất tinh khiết!)
• Gelatin từ nước hầm xương hoặc kẹo cao su
• Và tất nhiên,  thịt  & gia cầm chăn nuôi, cá & hải sản đánh bắt tự nhiên và trứng hữu cơ

Bổ sung nhiều loại nguồn protein khác nhau trong ngày của bạn sẽ mang lại lượng chất dinh dưỡng dồi dào hơn cho bạn và em bé.

Chế độ ăn kiêng của Brewer cũng khuyến cáo mẹ bầu nên ăn muối chất lượng cao để vừa khẩu vị và không bao giờ hạn chế ăn mặn vì ăn ít muối thực sự có thể gây ra các vấn đề về huyết áp và sưng tấy.

Ăn gì khi mang thai: Lý thuyết dinh dưỡng giá cả của Weston A.

Nền tảng giá cả của Weston A.  cũng tuân theo một lý thuyết tương tự về việc ăn gì khi mang thai. Các khuyến nghị hàng ngày của họ bao gồm tập trung vào nguồn gốc thực phẩm cụ thể (thực phẩm được trồng và thu hoạch ở đâu và như thế nào), nhiều loại thực phẩm và chế phẩm thực phẩm để đảm bảo dinh dưỡng nhiều hơn cho bạn và con bạn. Họ khuyến cáo phụ nữ mang thai nên ăn hàng ngày:

• Dầu gan cá tuyết (Bạn đang phân vân không biết nhãn hiệu nào tốt nhất? Tôi thích nhãn hiệu này nhất .)
• Bơ, tốt nhất là từ bò ăn cỏ
• Trứng, có thêm lòng đỏ trứng
• Thịt bò tươi hoặc thịt cừu
• Dầu cá hoặc mỡ lợn
• Nước hầm xương
• Ngũ cốc ngâm nước
• Thực phẩm lên men lacto
• Sữa nguyên chất, tốt nhất là sữa tươi và từ những con bò ăn cỏ

Tôi không thể ăn tất cả thực phẩm này hàng ngày, nhưng tôi thấy danh sách này hữu ích, đặc biệt là bao gồm sữa chất lượng cao.

Ăn gì khi mang thai: Những thực phẩm nên tránh

Có một danh sách dài các loại thực phẩm mà trí tuệ thông thường khuyên chúng ta nên tránh khi mang thai:

• Cá sống / động vật có vỏ
• Rượu ( mặc dù rượu trong thời kỳ cho con bú là khác nhau)
• Cung cấp các loại thịt (trừ khi được hâm nóng để hấp nóng)
• Thịt bò hoặc thịt gia cầm sống hoặc nấu chưa chín
• Mầm sống
• Nước trái cây chưa tiệt trùng
• Sữa tươi

Một số loại thực phẩm này có thể bị ô nhiễm, gây nguy hiểm hoặc gây chết người.

Ví dụ, bữa trưa dễ bị nhiễm khuẩn Listeria Monocytogenes, có thể dẫn đến sẩy thai, thai chết lưu hoặc các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác. Các bệnh do thực phẩm khác bao gồm hàm lượng thủy ngân hoặc chì cao, vi khuẩn E. coli, mầm bệnh, ký sinh trùng, độc tính, v.v.

Vì vậy các cảnh báo về thực phẩm cần được coi trọng. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng mặc dù hệ thống miễn dịch của bạn có thể bị tổn hại trong khi mang thai, nhưng việc nhiễm trùng và hậu quả nghiêm trọng từ các loại thực phẩm nói trên là cực kỳ hiếm, vì vậy việc sử dụng đánh giá cá nhân của bạn và lời khuyên từ nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn cũng rất có giá trị.

Điều đó nói rằng, tôi thỉnh thoảng ăn sushi và uống sữa tươi khi mang thai

Tôi biết. Có những rủi ro nhưng tôi tin tưởng các tiêu chuẩn chất lượng cao của họ. Theo nguyên tắc chung, tốt nhất vẫn là tránh thịt sống, cá và sữa để đảm bảo an toàn tối đa trừ khi bạn rất tin tưởng về nguồn thực phẩm. Cẩn thận với các nguồn thực phẩm cũ, hư hỏng và không sạch hoặc có vấn đề. Biết thực phẩm của bạn đến từ đâu. Tìm hiểu cách thức thực phẩm của bạn được trồng và thu hoạch. Và khi nó nghi ngờ – hãy vứt nó ra ngoài ( hoặc ủ nó! ).

Lắng nghe cơ thể của bạn

Vào cuối ngày, chế độ ăn uống tốt nhất khi mang thai của bạn không phải là đếm calo hay ăn uống hoàn hảo, mà là lắng nghe cơ thể bạn. Nếu chúng ta thực sự thành thật với những lời thúc đẩy của cơ thể, nó sẽ không bảo chúng ta ăn Fruit Loops hoặc Twinkies. Hãy gạt những cảm xúc của bạn sang một bên và lắng nghe người phụ nữ khôn ngoan bên trong bạn, người hiểu được sự cân bằng và nuôi dưỡng.

Tôi rất muốn trở thành một trong những bà mẹ mang thai tăng 25 cân, giảm cân trong vòng 3 tháng và không bao giờ thèm đồ ăn vặt. Haha! Cơ thể tôi không có nó! Cuối cùng, tôi đã tăng hơn 40 pound sau mỗi lần mang thai (và một số bác sĩ tin rằng điều này tốt cho sức khỏe hơn) và thỉnh thoảng ăn tối nacho. Tuy nhiên, tôi đã có thể giảm cân trong vòng năm đầu tiên bằng cách lắng nghe cơ thể mình (chứ không phải cảm xúc!), Uống đủ nước và  tập thể dục nhẹ nhàng hầu hết các ngày. Tôi cũng biết rằng việc cho con bú đóng một vai trò rất lớn. Cơ thể tôi sẽ không bao giờ giống nhau sau khi sinh hai con; và tôi sẽ không muốn nó theo bất kỳ cách nào khác!

Còn bạn thì sao?

Bạn có tuân theo một chế độ ăn kiêng đặc biệt khi mang thai không? Bạn đã làm theo cơn thèm của bạn?

 

Chế độ ăn uống khi mang thai