Bữa ăn gia đình tốt cho sức khỏe vào mùa hè

Nhanh chóng và dễ dàng có nghĩa là chúng ta có thể dành ít thời gian nhất có thể vào bếp trong những ngày hè nóng nực. Thêm vào đó, mùa hè là để tận hưởng thời tiết tốt và được quây quần bên gia đình. Vì vậy, sau một ngày nắng nóng trên bãi biển, chúng tôi không có thời gian – và năng lượng – để chuẩn bị một cái gì đó lạ mắt cho bữa tối gia đình. (Hay chỉ có tôi ?! ha)

Ngoài ra, hầu hết các loại rau và trái cây đều có trong mùa vào mùa hè. Vì vậy, đây là thời điểm tốt nhất để tận dụng các sản phẩm tươi sống và chế biến một số bữa ăn bổ dưỡng, lành mạnh!

Và cuối cùng, nhiệt ảnh hưởng đến sự thèm ăn của chúng ta. Đây là lý do tại sao hầu hết chúng ta muốn ăn các bữa ăn nhẹ như salad hoặc một số món súp. Đó là thời điểm trong năm mà tôi thực sự thèm ăn tất cả những loại trái cây và rau chứa đầy nước!

Có thể hiểu được, có một số công thức nấu ăn dễ dàng trong tay có thể cứu sống chúng ta, các bà mẹ ạ. Đây là lý do tại sao hôm nay, tôi mang đến cho bạn một vài công thức nấu ăn cho bữa tối lành mạnh và dễ chuẩn bị. Vì vậy, tất cả chúng đều hoàn hảo cho mùa hè!

Ý tưởng cho bữa ăn gia đình lành mạnh

Bất kể bạn đang lên kế hoạch tổ chức một bữa ăn ngoài trời, ăn ở sân sau hay quây quần bên bàn ăn, những công thức nấu ăn mùa hè dễ dàng này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian. Vì vậy, bạn sẽ có nhiều thời gian hơn để tận hưởng mùa hè bên những người thân yêu của mình!

Đọc liên quan: Trang phục mùa hè thiết thực và dễ thương cho mẹ

Bữa ăn gia đình tốt cho sức khỏe vào mùa hè: Salad

Khi nói đến các công thức nấu ăn mùa hè lành mạnh và dễ dàng, salad là người chiến thắng tuyệt đối đối với tôi!

Do các thành phần khác nhau, các khả năng cho món salad là vô số. Bạn có thể thêm nhiều sản phẩm tươi theo mùa – cả trái cây và rau – vào món salad của mình. Dưới đây bạn sẽ tìm thấy một số công thức nấu ăn yêu thích của tôi liên quan đến các danh mục khác nhau.

Salad mì ống

Khi chúng ta nói về công thức nấu ăn salad, bạn thực sự không nên bỏ qua món salad mì ống trong danh sách. Ngay cả khi con bạn là người kén ăn, rất có thể, chúng sẽ ăn những loại salad này vì nó có mì ống. Tuy nhiên, hãy đảm bảo sử dụng loại mì yêu thích của họ!

Món salad mì ống cũng rất tuyệt vời cho một bữa ăn ngoài trời mùa hè hoặc có thể dùng như một bữa tối nhẹ. (Để có một bữa ăn ngon hơn, chỉ cần thêm một ít thịt hoặc các loại rau khác vào lò nướng để thêm!)

May mắn thay, bạn không phải mất hàng giờ trong bếp để chuẩn bị Salad mì ống dễ làm. Nó sẽ sẵn sàng trong 30 phút nữa. Thêm vào đó, nó rất tốt cho sức khỏe vì nó được đóng gói với các nguyên liệu tươi như cà chua, rau arugula, dưa chuột, mùi tây và húng quế. Bạn phải thử công thức này!

Đọc liên quan: Thực phẩm tăng cường hệ thống miễn dịch cho bà mẹ mới sinh

Xà lách trộn

Bạn có yêu thích slaws? Vậy tại sao không làm một số món salad nhanh chóng và lành mạnh? Chúng là những bữa ăn tuyệt vời cho mùa hè. Bạn có thể sử dụng cải xoăn, bắp cải, bông cải xanh hoặc cải Brussels làm nền cho món salad của mình. Sau đó, bạn có thể thêm vào nó các sản phẩm khác như cà chua và cà rốt. Và cuối cùng, bạn có thể phủ lên trên toàn bộ với một loại nước sốt hoặc nước sốt và một số loại thảo mộc. Ngon ngon!

Để có một công thức đặc biệt nhưng dễ làm, hãy xem phần này Công thức xà lách trộn Châu Á. Tôi thích cách người châu Á kết hợp các hương vị và kết cấu khác nhau trong một món ăn.

Xà lách xanh

Salad xanh cũng được coi là món ăn nhẹ và lành mạnh cho bữa ăn gia đình. Bạn chỉ cần lấy một ít rau diếp tươi, cải xanh, rau arugula, rau bina hoặc các loại rau lá xanh khác từ vườn của bạn hoặc chợ nông sản và một vài nguyên liệu khác để làm món salad của bạn ngon và thịnh soạn. Điều tôi thích ở món salad rau xanh là nó là một trong những cách tốt nhất và dễ dàng nhất để ăn nhiều rau xanh hơn trong chế độ ăn uống của chúng tôi.

Những món salad này tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối nhưng cũng có thể được phục vụ như một món ăn phụ khi nấu ăn.

Công thức yêu thích của tôi ở đây? Tôi thấy không thể chỉ tên một hoặc hai vì có rất nhiều công thức nấu ăn ngon cho món salad rau xanh. Tuy nhiên, nếu bạn cần một số công thức nấu ăn mùa hè dễ dàng, ở đây bạn sẽ tìm thấy 12.

Ngoài ra, đừng ngại sáng tạo và thêm trái cây. Món salad dâu tây rau bina thịnh soạn là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi vào mùa hè.

Sa lát caprese

Vì cà chua là một trong những ngôi sao lớn nhất của mùa hè, nên việc có một công thức salad Caprese tuyệt vời là điều bắt buộc.

Chỉ cần lấy một ít cà chua tươi, một nắm húng quế, và tất nhiên, một ít phô mai mozzarella tươi, dầu ô liu, muối và hạt tiêu. – Đó là tất cả những gì bạn cần cho một món salad Caprese cổ điển.

Cắt cà chua và mozzarella thành từng lát, sau đó xếp các lát cà chua và mozzarella xen kẽ lên nhau. Thêm một vài lá húng quế tươi và ngâm toàn bộ với dầu ô liu. Cuối cùng, nêm nếm với một ít muối và tiêu. Dễ dàng, phải không?

Đọc liên quan: Lập ngân sách Thuận lợi cho Gia đình

Bữa ăn gia đình tốt cho sức khỏe vào mùa hè: Bát sushi

Hầu hết trẻ em thực sự thích sushi. Tuy nhiên, đôi khi rong biển có thể bị dai đối với họ. Đây là lý do tại sao nó là một ý tưởng tuyệt vời để làm bát sushi thay vì sushi truyền thống. Hương vị vẫn giữ nguyên nhưng chúng dễ ăn hơn. ????

Và quan trọng hơn cả là cách làm một bát sushi sẽ dễ dàng hơn. Ngay cả con bạn cũng có thể giúp bạn ném các nguyên liệu vào bát!

Kiểm tra cái này Công thức Easy Sushi Bowl chỉ mất 10 phút để thực hiện.

Bát phật

Bát Phật là một trong những bữa ăn đi ăn yêu thích của tôi. Điều này là do chúng dễ chế biến, ngon và là một cách tuyệt vời để dọn ra khỏi tủ lạnh.

Nhưng làm thế nào bạn có thể làm một cái bát Phật? Tôi sẽ nói cho bạn. Đầu tiên, cho một ít gạo hoặc ngũ cốc nguyên hạt vào một cái bát rộng. Đây sẽ là chân đế của bát Phật của bạn. Thêm một số protein từ thực vật như tempeh, đậu phụ, đậu hoặc các loại đậu (hoặc thịt và trứng!), Sau đó thêm một số loại rau xanh và rau (có thể tươi hoặc rang). Cuối cùng, rưới nước xốt vào bát và nếu muốn, bạn cũng có thể thêm một số loại hạt và hạt.

Đây là một phiên bản dựa trên thực vật của bát Phật. Nhưng tất nhiên, bạn có thể thêm một chút thịt nạc (ví dụ, thịt gà) vào bát của bạn.

Đọc liên quan: 15 mẹo thanh đạm giúp bạn tiết kiệm tiền tại cửa hàng tạp hóa

Gazpachos

Nếu bạn có một ít rau tươi ở nhà, bạn có thể làm một gazpacho siêu ngon. Và phần tốt nhất? Bữa ăn lành mạnh này chỉ mất 10 phút để thực hiện. Thêm vào đó, nó có thể rất sảng khoái vào một ngày nắng nóng!

Khi nói đến các thành phần, bạn cần có cà chua, ớt, dưa chuột, hành, tỏi, ngò, húng quế, giấm / nước cốt chanh và một ít bánh mì. Đây là một dễ dàng Công thức Gazpacho trong 10 phút để giúp bạn trong một ngày bận rộn.

Đọc liên quan: Làm thế nào để thiết kế một lịch trình ở nhà của mẹ cho Sanity

Chỉ cần tận hưởng mùa hè và không còn lo lắng về việc nấu nướng

Đây là bạn có nó. Đây là những ý tưởng bữa ăn gia đình siêu dễ dàng, lành mạnh cho mùa hè. Hy vọng rằng bạn đã tìm thấy một vài công thức nấu ăn thú vị mà bạn muốn thử với gia đình của mình.

Hãy nhớ rằng bạn cũng xứng đáng được vui vẻ và nghỉ ngơi, vì vậy hãy cố gắng tận hưởng ánh sáng mặt trời và ngừng lo lắng về việc nấu nướng. Tất cả những gì bạn cần là chuẩn bị sẵn một số công thức nấu ăn mùa hè đơn giản để sử dụng, để bạn có thể tạo ra những bữa ăn lành mạnh cho gia đình trong vòng chưa đầy 30 phút. Bằng cách này, bạn không chỉ có thể tiết kiệm thời gian mà còn tiền bạc cũng như vì bạn sẽ không ăn ngoài. ????

Bạn có một số ý tưởng công thức khác cho mùa hè không? Tôi rất thích nghe họ nói!