Nếu bạn là một bà mẹ đang hút sữa, hành trình sữa mẹ chuyển từ vú sang con thường chứa đầy những điểm dừng. Và nếu một trong những điểm dừng đó là tủ lạnh hoặc tủ đông, điều quan trọng là phải học cách hâm nóng sữa mẹ  một cách an toàn và hiệu quả.

Tại sao bạn nên hâm nóng sữa mẹ

Bạn có thể cho trẻ uống sữa mẹ lạnh — điều đó là hoàn toàn an toàn — nhưng vì sữa mẹ thường đến từ mẹ nên trẻ thường quen với sữa ấm, sữa có nhiệt độ cơ thể.

Một lý do khác để học cách hâm nóng sữa mẹ là năng lượng hoặc cách nhiệt độ của thức ăn ảnh hưởng đến cách thức tiêu hóa. Nói chung, nhiệt độ phòng và thức ăn ấm được cho là dễ tiêu hóa và bổ dưỡng hơn thức ăn lạnh. Vì vậy, về lý thuyết, việc hâm nóng sữa mẹ sẽ giúp bé dễ tiêu hóa hơn.

Nhiệt độ lý tưởng để làm ấm sữa mẹ là bao nhiêu?

Sau khi đã được làm ấm, hãy xoáy nhẹ sữa mẹ và nhỏ vài giọt vào bên trong cổ tay của bạn để kiểm tra nhiệt độ. Nó sẽ có cảm giác tương đối trung tính với da của bạn — nó không được lạnh và không được nóng. Mặc dù tôi không mong bạn lấy nhiệt kế thực phẩm ra, nhưng phạm vi nhiệt độ dưới đây có thể giúp hướng dẫn bạn:

32 đến 78º F: Việc cho trẻ bú sữa trong phạm vi nhiệt độ này là an toàn, nhưng nó có thể không tối ưu cho tiêu hóa hoặc sở thích khẩu vị của trẻ. Trên thực tế, một số trẻ có thể khó chịu uống sữa trong thời gian lạnh này.

98,6º F: Đây thường được coi là nhiệt độ cơ thể bình thường trung bình. Đó là mục tiêu tốt khi hâm nóng sữa mẹ, vì nó phản ánh nhiệt độ của sữa trực tiếp từ vú mẹ. Thêm vào đó, nó không đủ nóng để phá hủy bất kỳ chất dinh dưỡng hoặc chất tiền / lợi khuẩn nào trong sữa mẹ.

99º đến 105º F: Phạm vi nhiệt độ này vẫn được coi là âm ấm, vì vậy mặc dù cao hơn một chút so với nhiệt độ khuyến nghị cho sữa mẹ, nhưng nó không đủ nóng để phá hủy các chất dinh dưỡng hoặc gây nguy hiểm cho em bé.

106º F trở lên: Không nên làm nóng sữa mẹ ngoài nhiệt độ ấm. Chất lỏng nóng có thể làm bỏng miệng em bé, cộng với các nghiên cứu cho thấy chất lượng sữa mẹ giảm sút khi đun quá mức khuyến cáo. (Thêm về điều đó bên dưới!)

Làm thế nào để làm ấm sữa mẹ

Bây giờ bạn đã biết lý do tại sao, đã đến lúc giải quyết cách hâm nóng sữa mẹ. Trên thực tế, có 4 cách khác nhau để hâm nóng sữa mẹ một cách an toàn và bảo toàn chất dinh dưỡng.

# 1: Phương pháp nước chảy

Bước 1: Bật vòi nước ấm, không nóng, không nóng
Bước 2: Đặt bình sữa đã đậy nắp hoặc túi sữa mẹ dưới vòi nước chảy
Bước 3: Xoay bình chứa từ từ trong vài phút cho đến khi sữa ấm.
Bước 4: Xoay để trộn nhẹ
Bước 5: Kiểm tra nhiệt độ bằng cách nhỏ vài giọt lên cổ tay trước khi cho em bé bú

Mặc dù phương pháp làm ấm sữa mẹ này có hiệu quả nhưng nó không phải là phương pháp thân thiện với môi trường nhất. Khi có thể, hãy chọn một phương pháp sử dụng nước ấm đọng hoặc hoàn toàn không sử dụng nước (như các phương pháp bên dưới) để ít nước bị lãng phí hơn.

# 2: Phương pháp tắm nước ấm

Bước 1: Đổ đầy nước ấm vào bát
Bước 2: Đặt bình sữa đã đậy nắp hoặc túi sữa mẹ vào trong hộp đựng nước ấm trong vài phút
Bước 3: Lắc nhẹ để trộn đều
Bước 4: Kiểm tra nhiệt độ bằng cách nhỏ vài giọt vào cổ tay của bạn trước khi đưa cho em bé

# 3: Phương pháp quầy

Bước 1: Đặt bình sữa đã đậy nắp hoặc túi sữa mẹ trên mặt bàn cho đến khi bằng nhiệt độ phòng
Bước 2: Lắc nhẹ để trộn đều
Bước 3: Thử nhiệt độ bằng cách nhỏ vài giọt lên cổ tay trước khi cho bé uống.

Mặc dù nhiều bà mẹ để sữa mẹ lâu hơn (lên đến tám giờ!) Mà không có vấn đề gì, nhưng khuyến cáo chính thức là không để sữa mẹ lâu hơn hai giờ. Điều này đặc biệt quan trọng đối với trẻ sinh non và trẻ sơ sinh có hệ miễn dịch bị tổn thương. ( nguồn )

# 4: Phương pháp hâm nóng chai

Để học cách hâm sữa mẹ bằng máy hâm sữa, hãy làm theo hướng dẫn trên thiết bị của riêng bạn (hướng dẫn khác nhau tùy theo nhà sản xuất) – nhưng hãy cẩn thận với hướng dẫn này. Thật dễ dàng để làm nóng sữa mẹ trong bình hâm sữa, điều này gây nguy hiểm rõ ràng cho em bé, nhưng cũng có thể phá hủy một số chất dinh dưỡng sống. (Thêm về điều đó bên dưới!)

Làm thế nào để không làm ấm sữa mẹ

Sữa mẹ không chỉ là hỗn hợp các chất dinh dưỡng vi lượng và đa lượng — nó còn chứa đầy các thành phần “sống”. Sữa mẹ rất đặc biệt, bởi vì nó chứa đầy các tế bào, enzym và probiotics chống vi khuẩn, hỗ trợ miễn dịch, xây dựng hệ vi sinh vật và tăng cường tiêu hóa .

( nguồn ảnh )

Và  nghiên cứu cho thấy sữa mẹ quá nóng có thể làm hỏng hoặc phá hủy một số thành phần sống và các chất dinh dưỡng nhạy cảm với nhiệt. Một nghiên cứu cho thấy nhiệt độ cao có thể làm giảm mức folate trong sữa mẹ tới 24%! Một nghiên cứu khác cho thấy rằng việc hâm nóng sữa trên 143º F cũng có thể tiêu diệt các vi khuẩn probiotic có lợi và các tế bào bạch cầu trong sữa mẹ. Mặc dù điều đó nghe có vẻ nóng, nhưng nước máy trong các hộ gia đình có thể lên tới 140º F hoặc hơn. ( nguồn )

Họ gọi sữa mẹ là vàng là có lý do — bạn muốn đảm bảo giữ được tất cả các chất dinh dưỡng mạnh mẽ đó bằng cách học cách hâm nóng sữa mẹ đúng cách.

Thực hiện theo hai quy tắc sau để giúp ngăn quá nhiệt:

Quy tắc số 1: Không bao giờ dùng lò vi sóng để hâm sữa mẹ

Bạn không bao giờ muốn hâm nóng sữa mẹ trong lò vi sóng. ( nguồn )

Bởi vì lò vi sóng không làm nóng chất lỏng đồng đều, các túi chất lỏng nóng có thể phát triển. Và những điểm nóng đó có thể làm bỏng khuôn miệng mỏng manh của bé. Thêm vào đó, nghiên cứu cho thấy chai quá nóng có thể phát nổ, gây bỏng cấp độ hai.

Quy tắc số 2: Đảm bảo nước không quá nóng

Không sử dụng nước sôi (hoặc thậm chí nước máy nóng cho vấn đề đó) để làm ấm sữa mẹ. Làm như vậy có thể dẫn đến quá nóng. Một nghiên cứu cho thấy việc hâm nóng bình sữa đến 120º F khiến chất lượng sữa mẹ giảm sút đáng kể. Nước ấm (thường từ 98º đến 105º F) là đủ để làm ấm sữa mẹ đến nhiệt độ cơ thể — chính xác là mức cần thiết!

Quy tắc số 3: Không cho sữa mẹ trực tiếp vào chảo và đun nóng

Trước hết, điều này có thể khiến sữa mẹ tiếp xúc với nhiều vi khuẩn hơn và các tác động bên ngoài. Thứ hai, rất khó kiểm soát nhiệt độ theo cách này. Bạn có nguy cơ đun quá nóng, không chỉ làm hỏng chất lượng sữa mà còn gây nguy hiểm cho em bé.

Sữa Mẹ Được Làm Nóng Trong Bao Lâu Tốt?

Trong khi sữa mới bơm và vắt ra có thể để ở nhiệt độ phòng đến 6-8 giờ (4 giờ trong phòng đặc biệt ấm), sữa đã được làm nóng trước đó đã được bảo quản lạnh hoặc đông lạnh có thời hạn sử dụng ngắn hơn. Khi sữa đã được làm ấm đến nhiệt độ phòng,  các hướng dẫn an toàn cho biết bạn nên sử dụng sữa trong vòng 2 giờ.

Hãy nhớ rằng nhiều bà mẹ để sữa mẹ đã được hâm nóng lâu hơn và không có vấn đề gì — các khuyến nghị này là sai lầm về mặt thận trọng. Đây chỉ là lựa chọn an toàn nhất, đặc biệt nếu em bé có hệ miễn dịch bị tổn hại.

Do cửa sổ nhỏ này, nên lưu trữ, rã đông và hâm nóng sữa mẹ với lượng nhỏ. Cố gắng trữ hai đến bốn ounce sữa mỗi túi hoặc bình. (Dù sao thì điều này cũng hữu ích cho việc bú bình theo nhịp độ !) Sau đó, chỉ rã đông và hâm nóng những gì bạn sẽ sử dụng để tránh lãng phí. Bạn luôn có thể làm nóng nhiều hơn!

Tôi Có Thể Làm Nóng Sữa Mẹ Đã Được Làm Nóng Không?

Nếu có thể, tốt nhất bạn nên tránh cho bé bú sữa thừa. Khi trẻ bú bình, nước bọt của trẻ có thể đưa vi khuẩn vào sữa mẹ. Nhưng sữa mẹ là vàng lỏng, và một số bà mẹ không thể chịu đựng nổi khi thấy nó bị lãng phí. Một số chuyên gia cho biết rủi ro là thấp và các nghiên cứu cho thấy các kháng thể trong sữa mẹ giúp chống lại bất kỳ vi khuẩn tiềm ẩn nào.

Một lần nữa, tốt nhất là nên dự trữ và cho bé bú sữa mẹ với số lượng nhỏ để tránh hoàn toàn vấn đề này. Và, nếu bạn sử dụng sữa mẹ còn dư, hãy nhớ sử dụng nó trong vòng vài giờ. Nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn về những gì tốt nhất cho con bạn.

Lưu ý: Đối với một số trẻ sơ sinh – một đứa trẻ có hệ thống miễn dịch bị tổn hại như trẻ sơ sinh thiếu tháng hoặc trẻ bị ốm – sữa hâm lại hoàn toàn không phải là một ý kiến ​​hay. Trong những trường hợp này, cách an toàn nhất là vắt bỏ sữa mẹ chưa sử dụng.

Bạn có thể làm lạnh một cái chai sau khi nó được làm ấm không?

Như đã lưu ý ở trên, sữa mẹ đã được làm ấm nên được uống trong vòng hai giờ.

Một số mẹ thích để bình sữa trên quầy, vì vậy họ không cần hâm nóng lại. Các bà mẹ khác thích để sữa trong tủ lạnh.

Sự lựa chọn là của bạn, nhưng bạn nên bảo quản sữa mẹ chưa sử dụng trong tủ lạnh, đặc biệt nếu bạn đang ở ngoài trời hoặc trong phòng nóng và / hoặc nắng.

Nhớ lại…

Sữa mẹ có khả năng phục hồi đáng kinh ngạc, nhưng điều đó không có nghĩa là nó không bao giờ bị hỏng. Mặc dù nó có thể ngồi ngoài lâu hơn bạn có thể mong đợi, nhưng nó có thể làm hỏng .

Một số dấu hiệu hư hỏng bao gồm:

• Mùi hôi
• Một hương vị lạ
• Thay đổi về kết cấu hoặc màu sắc
• Sự tách biệt không trộn lẫn khi bị cuốn vào nhau

Nhiều chuyên gia an toàn thực phẩm sống bằng câu nói, “khi nghi ngờ, hãy vứt bỏ nó.” Nếu bạn không chắc chắn về việc sữa mẹ dự trữ của bạn có an toàn để phục vụ hay không, hãy ném nó đi. Luôn luôn tốt hơn để được an toàn hơn là xin lỗi!

Còn bạn thì sao?

Bạn có hâm nóng sữa mẹ đã vắt ra hoặc đã bơm trước khi cho bé bú không? Làm thế nào để con bạn thích sữa mẹ hơn?

Sau một ca sinh nở bùng nổ, tôi tìm thấy sự nhẹ nhõm ở nơi kỳ lạ nhất